Aloitin tilanpidon vuonna 2016. Sen j\u00e4lkeen, ja v\u00e4h\u00e4n ennenkin, olen tehnyt tilalla kaksi melko suurta muutosta. Vuonna 2015 hankin kokeilumieless\u00e4 kuusi Dexter-hiehoa (Lis\u00e4\u00e4 Google-hakuun cattle tai karja ja v\u00e4lt\u00e4t sarjamurhaajatulosten vy\u00f6ryn.). Emokarjan kasvattaminen on hidasta, ja vuosi 2020 on ensimm\u00e4inen vuosi, jona tilalla on pelkki\u00e4 emolehmi\u00e4 ja niiden j\u00e4lkel\u00e4isi\u00e4. Viimeiset lihasiat l\u00e4htiv\u00e4t tilalta kes\u00e4kuussa 2018. My\u00f6s luonnonmukainen tuotanto oli suunnitelmissa jo ennen tilanpidon aloittamista, ja luomuvalvontaan liityin heti kun aloin viljell\u00e4, vuonna 2016. T\u00e4ss\u00e4 tekstiss\u00e4 yrit\u00e4n selitt\u00e4\u00e4, miksi siirryin luomuun ja aloin kasvattaa nautoja. Jos pohdinta ja perustelut ei kiinnosta, voi harpata suoraan loppuun, jonne listaan mielest\u00e4ni hyvi\u00e4 ja huonoja puoli valitsemastani tiest\u00e4. Ymm\u00e4rr\u00e4n, ett\u00e4 ihmiselle on vaikeaa vastustaa moista kiusausta, mutta voihan sielt\u00e4 palata takaisin.<\/p>\n\n\n\n
Tilalla tapahtuvan tuotannon pit\u00e4\u00e4 mielest\u00e4ni t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kolme kriteeri\u00e4. Tuotannon pit\u00e4\u00e4 olla kannattavaa, ty\u00f6n pit\u00e4\u00e4 olla (p\u00e4\u00e4asiassa) mielek\u00e4st\u00e4 ja tuotannon pit\u00e4\u00e4 sopia arvoihini. Kriteerit eiv\u00e4t ole t\u00e4rkeysj\u00e4rjestyksess\u00e4, vaan ovat kaikki v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4. Jos yksikin kriteeri j\u00e4\u00e4 t\u00e4yttym\u00e4tt\u00e4, johtaa se pitk\u00e4ll\u00e4 aikav\u00e4lill\u00e4 taloudelliseen tai henkiseen rappioon. T\u00e4st\u00e4 kolmen ympyr\u00e4n Venn-diagrammista pit\u00e4isi l\u00f6yt\u00e4\u00e4 piste, jossa kaikki ympyr\u00e4t ovat p\u00e4\u00e4lleikk\u00e4in. En miss\u00e4\u00e4n nimess\u00e4 aloittanut tuotannon suunnittelua miettim\u00e4ll\u00e4 kaikkia mahdollisia vaihtoehtoja, ja ristiin vertailemalla niit\u00e4. Lopputulos on hiljalleen muodostunut intuitio, jota yrit\u00e4n parhaani mukaan arvioida rationaalisesti j\u00e4lkik\u00e4teen. Siis intuition muodustumisen j\u00e4lkeen, ennen investointia. Esimerkiksi emolehm\u00e4t py\u00f6riv\u00e4t mieless\u00e4ni noin kahdeksan vuotta ennen kuin hankin ensimm\u00e4isen. Emolehmien ja luomutuotannon yhdistelm\u00e4ll\u00e4 tuntui olevan paljon synergiaetuja. Emot meniv\u00e4t kuitenkin kerta toisensa j\u00e4lkeen hylkyyn huonon kannattavuuden takia.<\/p>\n\n\n\n
Kannattavuus, jonka toivon toiminnalla saavuttavani, perustuu pitk\u00e4lti aiemmin mainittuihin synergiaetuihin. Luomuviljely\u00e4 itsess\u00e4\u00e4n on mahdollista harjoittaa kannattavasti. Luomussa on kuitenkin eduksi, jos viljelykierrossa on my\u00f6s kasveja, jotka eiv\u00e4t suoraan tuota myyt\u00e4v\u00e4\u00e4 satoa. Tyypillinen valinta on apilanurmi. Nurmi parantaa maan rakennetta ja multavuutta, helpottaa rikkakasvien hallintaa ja sitoo maahan typpe\u00e4. Kun nurmi korjataan ja sy\u00f6tet\u00e4\u00e4n naudoille, pienenee suoraan nurmesta saatava hy\u00f6ty varmasti v\u00e4h\u00e4n, mutta naudan l\u00e4pi kulkenut nurmi on entist\u00e4 parempaa lannoitetta. N\u00e4in siis osittain sivutuotteena tuleva nurmi ruokkii naudat ja nautojen lanta lannoittaa pellot. Naudat my\u00f6s korjaavat osan nurmesta itse laiduntamalla ja sijoittavat ravinnerikkaan lannan takaisin laiduntamaansa peltoon omatoimisesti. Jos tilalla on nautoja niin paljon kuin peltopinta-ala antaa my\u00f6den, j\u00e4\u00e4 nautojen tuottama lannoitushy\u00f6ty mielest\u00e4ni osin k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4tt\u00e4. Kiimalassa nurmen ja nautojen tuottamat panokset hy\u00f6dynnet\u00e4\u00e4n satokasvien viljelyss\u00e4. Kannattavuutta parantaa suurempien satojen lis\u00e4ksi luomusta saatava parempi hinta. Luomu -> naudat -> luomu. Osansa kannattavuudesta tuo suoramyynti. Kun liha myyd\u00e4\u00e4n suoraan tilalta j\u00e4\u00e4 mahdollinen tuotto tilalle ja paikalliselle pienteurastamolla. Luomuviljelyn ja naudankasvatuksen kannattavuus on toivoakseni enemm\u00e4n kuin osiensa summa. <\/p>\n\n\n\n
Ty\u00f6n mielekkyys on moninainen kokemus siit\u00e4 mit\u00e4 tekee ja miss\u00e4 tekee. T\u00e4ss\u00e4 kappaleessa luettelen ty\u00f6ni hyvi\u00e4 ja huonoja puolia ja todenn\u00e4k\u00f6isesti taivun vaikeaselkoiseen tunnelmointiin pellon v\u00e4rin vaikutuksesta ty\u00f6n mielekkyyteen. Kuten tekstist\u00e4 ehk\u00e4 huomaa, kirjoitusprosessini on l\u00e4hell\u00e4 live-l\u00e4hetyst\u00e4 koska olen liian laiska editoimaan. Heti alkuun naudankasvatuksen huonoja puolia. Ty\u00f6 on sitovaa ja tapahtuu Kiimalassa p\u00e4\u00e4asiassa ulkona, s\u00e4\u00e4st\u00e4 riippumatta. Sitovuus tarkoittaa sit\u00e4, ett\u00e4 yli 24 tunnin poissaolot vaativat j\u00e4rjestely\u00e4. P\u00e4iv\u00e4n sis\u00e4ll\u00e4 voi ty\u00f6ns\u00e4 tehd\u00e4 melko vapaasti ja poikimakauden ulkopuolella nautojen vaatima huomio on kohtuullisen v\u00e4h\u00e4ist\u00e4. Huono s\u00e4\u00e4 on tietysti huonoa, mutta toisaalta koen (ehk\u00e4 turhaan) voittavani ihmisen heikkoutta, kun loskaa sataa pime\u00e4ss\u00e4 tammikuisessa illassa saappaasta alas ja takin helmasta yl\u00f6s. Poikimakautena naudat vaativat enemm\u00e4n huomiota, koska silloin tapahtuu reilu 20 terveydenhuollollista h\u00e4t\u00e4tapausta, eik\u00e4 vastoink\u00e4ymisilt\u00e4 aina voida v\u00e4ltty\u00e4. Vasikan kuolema on ylivoimaisesti raskain osa ty\u00f6t\u00e4ni. Onneksi suurin osa poikimista menee hyvin ja monena aamuna vastassa on viel\u00e4 hoiperteleva 20 kiloinen maailmanvalloittaja, jolle ihmisen pystytt\u00e4m\u00e4t esteet ovat vain hidaste matkalla noin viisi metri\u00e4 aidan taakse nukkumaan. Ei niin kauas, etteik\u00f6 yleens\u00e4 l\u00f6yd\u00e4 takaisin, mutta tarpeeksi kauas aiheuttaakseen huolta emossa ja minussa. Harva ty\u00f6vaihe on niin mukava kuin p\u00e4ivitt\u00e4inen laiduntarkastus kauniina kes\u00e4p\u00e4v\u00e4n\u00e4. Tai toisaalta kauniina talvip\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Onko vesiastiassa vett\u00e4? Ovatko kaikki vasikat tallella? Viel\u00e4k\u00f6 laitumella riitt\u00e4\u00e4 sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4? Sonnia pit\u00e4\u00e4 k\u00e4yd\u00e4 rapsuttamassa, jotta yhteisty\u00f6 pysyy mutkattomana. Ehk\u00e4 yksi video pienen Ewokin n\u00e4k\u00f6isist\u00e4 vasikoista kun rohkeimmat yritt\u00e4v\u00e4t haistella. Voidaan siis sanoa, ett\u00e4 yhdest\u00e4 kahteen tuntia p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 k\u00e4yt\u00e4n niityll\u00e4 samoiluun.<\/p>\n\n\n\n
Peltoviljely jakautuu mieless\u00e4ni kahteen osaan, traktorilla ajoon sek\u00e4 suunnitteluun ja tarkkailuun. V\u00e4h\u00e4n karkea jako, koska tapahtuu siin\u00e4 muutakin. Traktorilla ajossa on paljon samaa kuin autolla ajossa. Pitk\u00e4np\u00e4\u00e4lle tyls\u00e4\u00e4 ja puuduttavaa mutta oivaa aikaa podcastien ja \u00e4\u00e4nikirjojen kuunteluun tai puhelimessa puhumiseen. Suunnittelu ja tarkkailu sen sijaan ovat mielest\u00e4ni paras osa MAANviljely\u00e4. Molemmilla on t\u00e4rke\u00e4 rooli tuotannon onnistumisessa ja sit\u00e4 kautta tilan taloudessa. Suunnittelu pit\u00e4\u00e4 sis\u00e4ll\u00e4\u00e4n esimerkiksi kasvien valinnan ja kiertoj\u00e4rjestyksen, nurmien ja aluskasvien siemenseokset, eri peltojen muokkaustavat syksyll\u00e4 ja kev\u00e4\u00e4ll\u00e4, lannoituksen suunnittelu lyhyell\u00e4 ja pitk\u00e4ll\u00e4 t\u00e4ht\u00e4imell\u00e4 ja maan kasvukunnon hoitoon liittyv\u00e4t toimenpiteet muutamia mainitakseni. Tarkkailuun perustuen taas valitaan muokkausajankohta, kylv\u00f6ajankohta, rikkatorjunta ja korjuuajankohta. Kuluvan vuoden kasvuston perusteella voidaan my\u00f6s tehd\u00e4 muutoksia seuraavan vuodeen toimiin. Jos on esimerkiksi ongelmia vesihuollossa tai rikkakasvien kanssa. <\/p>\n\n\n\n
Tavanomaista peltoviljely\u00e4 voi toki kuvailla samoilla sanoilla. Olisi my\u00f6s v\u00e4\u00e4rin sanoa, ett\u00e4 luomu on yksiselitteisesti parempi toimintatapa peltomaan, viljelij\u00e4n tai ymp\u00e4rist\u00f6n kannalta. Luomussa useimmiten k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 olevat, positiivisena pidetyt menetelm\u00e4t, ovat t\u00e4ysin sallittuja tavanomaisessa viljelyss\u00e4, eik\u00e4 tavanomaisen huonoina pidettyj\u00e4 toimia ole pakko tehd\u00e4. Varmistaakseni viel\u00e4, ettei kukaan pahoita turhista yleistyksist\u00e4 mielt\u00e4\u00e4n, vertaan tavanomaista ja luomua, siten kuin niit\u00e4 Kiimalan tilalla toteutetaan ja on toteutettu. Vaikka myrkyt ovat ajan my\u00f6t\u00e4 oletettavasti muuttuneet turvallisemmiksi ja v\u00e4hemm\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4 kuormittavaksi, en pid\u00e4 niist\u00e4. My\u00f6sk\u00e4\u00e4n se, ett\u00e4 myyjien puheissa ne ovat muuttuneet torjunta-aineiksi ja edelleen kasvinsuojeluaineiksi, ei helpota oloani. Kun sumutat peltoon ainetta, jonka teht\u00e4v\u00e4 on tappaa kaikki kasvillisuus ja tunnistat ajaessasi sen hajun, on vaikea kuvitella vaikutuksen olevan neutraali itsellesi tai maan pieneli\u00f6st\u00f6lle. Ajatukset saa hetkeksi pois myrkyn hajusta pohtimalla sanan \u201dsuojelu\u201d monia eri merkityksi\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
Kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 2019 alkaneessa \u201dMaanviljelij\u00e4n tietobaari\u201d podcastiss\u00e4 Tuomas Mattila kuvailee maanviljelij\u00e4n ty\u00f6t\u00e4 vapaasti lainaten n\u00e4in: \u201dViljelij\u00e4 ruokkii maata, joka ruokkii mikrobeja, jotka ruokkivat kasveja, jotka ruokkivat ihmisi\u00e4.\u201d T\u00e4m\u00e4n kaavan mukaista viljely\u00e4 yrit\u00e4n parhaani mukaan harjoittaa. Laveasti tavoitteena on pit\u00e4\u00e4 pelto vihre\u00e4n\u00e4 niin suuren osan vuodesta kuin mahdollista. T\u00e4ll\u00e4 tavoin maksimoidaan auringon energian hy\u00f6dynt\u00e4minen kasvien yhteytyksen kautta. Mit\u00e4 enemm\u00e4n kasvit yhteytt\u00e4v\u00e4t, sit\u00e4 enemm\u00e4n korjattavaa satoa tai mikrobien ruokaa pellossa kasvaa. Pellon multavuus ja sadontuottokyky lis\u00e4\u00e4ntyy ja siin\u00e4 sivussa torjutaan ilmastonmuutosta. Kasvit ottavat kasvuun tarvitsemansa hiilen ilmakeh\u00e4n hiilidioksidista. T\u00e4st\u00e4 kuviosta ammennan t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 suurimman osan motivaatiostani. <\/p>\n\n\n\n
Yksi syy valita naudat oli mahdollisuus arvojeni mukaiseen lihantuotantoon. Kiimalassa nautoja pyrit\u00e4\u00e4n kasvattamaan mahdollisimman vapaasti. Kaikilla naudoilla on aina vapaa p\u00e4\u00e4sy ulos. Suurimman osan vuodesta ja el\u00e4m\u00e4st\u00e4\u00e4n nautojen ulkoilualue on my\u00f6s merkitt\u00e4v\u00e4n paljon suurempi kuin luomus\u00e4\u00e4d\u00f6kset vaativat. Dexter emon s\u00e4\u00e4d\u00f6sten mukainen v\u00e4himm\u00e4isulkoilutila on 3,7m2\/el\u00e4in. Meill\u00e4 emolaumalla on k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4\u00e4n ruokintapiha, joka t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vaatimuksen noin nelinkertaisesti. Sen lis\u00e4ksi emoilla on suurimman osan vuodesta vapaa p\u00e4\u00e4sy talvilaitumelle joka t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vaatimuksen yli 200 kertaisesti. Vaatimusten mukainen ulkoilutarha on kuin tupakkakoppi mutta raikkaalle ilmalle. Kiimalan talvitarhoissa on tilaa laukata. Kaikilla naudoilla on my\u00f6s vapaa p\u00e4\u00e4sy s\u00e4\u00e4suojaan koko talvikauden. S\u00e4\u00e4suojissa on aina tarjolla vett\u00e4 ja kuiva makuupaikka kaikille. Tilaa on noin kaksi kertaa vaatimusten mukainen m\u00e4\u00e4r\u00e4. Lehmien laidunkauden pituus pyrit\u00e4\u00e4n maksimoimaan. Laidunnus on lehmille mieluisin tapa ker\u00e4t\u00e4 ravintoa. Suoraan maasta sy\u00f6ty rehu tulee my\u00f6s minulle halvemmaksi.<\/p>\n\n\n\n
Tekstist\u00e4 tuli lopulta melko sekava tunnelmointi. Seasta l\u00f6ytyy joitakin faktoja mutta kokonaiskuvaan tarvitaan monta rivinv\u00e4litulkintaa. Toivottavasti ne v\u00e4littyv\u00e4t. T\u00e4m\u00e4 on mahdollisesti toteutuvan blogini ensimm\u00e4inen teksti. Jos blogi saa alkunsa ja edelleen jatkuu, tulen palaamaan n\u00e4ihin teemoihin tarkemmin aiheeltaan suppeammissa teksteiss\u00e4. Teksti\u00e4 saa vapaasti kommentoida, kunhan sen tekee asiallisesti. (Negatiivisesti kommentoivat poistan Face-kavereistani ilman oikeudenk\u00e4ynti\u00e4) Tulkitsen asiallisen ja asiattoman rajaa diktaattorin auktoriteetill\u00e4. Jos haluat lukea ajatuksiani jostain m\u00e4\u00e4r\u00e4tyst\u00e4 asiasta, voit my\u00f6s esitt\u00e4\u00e4 toivomuksia tulevista aiheista.<\/p>\n\n\n\n
-Arne<\/p>\n\n\n\n
Ps. En tehnyt mit\u00e4\u00e4n listaa.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aloitin tilanpidon vuonna 2016. Sen j\u00e4lkeen, ja v\u00e4h\u00e4n ennenkin, olen tehnyt tilalla kaksi melko suurta muutosta. Vuonna 2015 hankin kokeilumieless\u00e4 kuusi Dexter-hiehoa (Lis\u00e4\u00e4 Google-hakuun cattle tai karja ja v\u00e4lt\u00e4t sarjamurhaajatulosten vy\u00f6ryn.). Emokarjan kasvattaminen on hidasta, ja vuosi 2020 on ensimm\u00e4inen vuosi, jona tilalla on pelkki\u00e4 emolehmi\u00e4 ja niiden j\u00e4lkel\u00e4isi\u00e4. Viimeiset lihasiat l\u00e4htiv\u00e4t tilalta kes\u00e4kuussa 2018.… Lue lis\u00e4\u00e4 »Miksi luomu, miksi naudat?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-89","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maatalous"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":272,"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiimala.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}